Descripción del Trabajo
Estimados candidatos,
En Salamanca una empresa líder en el sector de servicios de alimentación, nos encontramos en la búsqueda de un/ADMINISTRADOR/a de Nutrición para unirse a nuestro equipo. Esta es una oportunidad única para formar parte de una organización comprometida con la calidad y el bienestar de nuestros clientes.
Responsabilidades principales:
Garantizar la prestación del servicio de alimentación de acuerdo con los requisitos legales, contractuales y de la organización mediante la administración eficiente de los recursos asignados para generar satisfacción en el cliente y usuario
Garantizar el cumplimiento de requisitos contractuales de cliente del proceso/centro de trabajo registrados en el plan de calidad
Realizar la gestión del recurso humano asignado (cuadro de turnos, nómina, reconocimientos, plan de conciliación)
Realizar los controles operacionales del sgi, producción, cajas menores, efectivo en caso que el servicio lo requiera.
Para el sector clínico asegurar el correcto suministro de alimentación de acuerdo a las necesidades del paciente hospitalizado según la solicitud de dietas
Controlar los costos asociados a la prestación del servicio, según lo definido por la organización
Mantener comunicación constante con el cliente y usuario que permita ajustar desviaciones, identificar necesidades y dar trámite a las diferentes solicitudes y necesidades
Manejo de turnos rotativos, mañana- tarde- noche. Los horarios y días laborales serán informados por el administrador o jefe inmediato de acuerdo a la operación o necesidad del servicio.
Revise funciones y responsabilidades asociadas a su cargo desde SGI, las cuales serán entregadas en el servicio de alimentación o por su líder.
Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral.
Requisitos:
- Título universitario en Nutrición
- Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, preferentemente trabajando en servicio de alimentación y/o casino.
- Conocimientos sólidos en nutrición y dietética.
- Habilidades demostradas en la gestión de personal y coordinación de equipos de trabajo.
- Excelentes habilidades de comunicación y facilidad para establecer relaciones interpersonales.
- Orientación al cliente y satisfacción de sus necesidades.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en situaciones de alto volumen de trabajo.
Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu HV ¡Esperamos recibir tu solicitud y darte la bienvenida a nuestro equipo!.
Requisitos
• Nivel Educativo: Universidad / Carrera Profesional
• Anios Experiencia: 3
• Profesion Requerida: Nutricionista
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