Nutricionista

Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo Nutricionista, responsable de planificar, supervisar y garantizar el cumplimiento de los lineamientos nutricionales, sanitarios y de calidad en los procesos de producción y servicio de alimentos, asegurando el bienestar del consumidor y el cumplimiento de la normatividad vigente. Funciones principales: Supervisar procesos de preparación, manipulación y servicio de alimentos. Verificar el cumplimiento de normas de higiene, BPM y control sanitario. Elaborar y validar minutas, porciones y estándares nutricionales. Realizar control de calidad e inspecciones en áreas de producción y servicio. Capacitar al personal en manipulación de alimentos y buenas prácticas. Apoyar auditorías internas y externas del sector alimentos. Requisitos: Profesional en Nutrición y Dietética. Experiencia mínima de 1 año en el sector de alimentos (restaurantes, servicios de alimentación, casinos, comedores institucionales o afines). Conocimiento en BPM, normatividad sanitaria y control de calidad. Persona organizada, responsable y con liderazgo. Condiciones laborales: Salario: $3.500.000 Auxilio de transporte: $250.000 Lugar de trabajo: Popayán