nutricionista

MISIÓN DEL CARGO
El/la Profesional en nutrición y dieta deberá prestar sus servicios identificando necesidades y situaciones de nutrición individuales de los participantes del programa, para iniciar el diseño de los mecanismos de articulación, atención, gestión y asegurar el más alto nivel de nutrición, observando las disposiciones, lineamientos del ICBF y políticas de la organización.
ACTIVIDADES
1. Actividades especificas
• Realizar control de acuerdo a las curvas de crecimiento y elaborar un plan de intervención acorde con las directrices de Aldeas, las autoridades locales, nacionales y del ICBF para sufrirlos de acuerdo con la información antropométrica y presentar los correspondientes informes de la ejecución.
• Participar en las capacitaciones programadas tanto por Aldeas Infantiles como por las entidades contratantes del servicio, que cualifique la atención en el área de salud y nutrición y todos los procesos pedagógicos que apliquen al área generados por Aldeas, ICBF u otro agente.
• Realizar las respectivas remisiones de los niños a los que se les dio diagnóstico de malnutrición.
• Realizar seguimiento en la verificación de la calidad, cantidad y entrega de los productos adquiridos para el servicio de alimentación, AAVN.
• Elaborar o coordinar la elaboración con el profesional idóneo las listas de intercambio de alimentos de acuerdo a los hábitos de consumo regional y alimentos que se encuentren en cosecha.
• Realizar seguimiento en la verificación de la calidad, cantidad y entrega de los productos adquiridos para el servicio de alimentación.
• Realizar las respectivas remisiones de los niños a los que se les dio diagnóstico de malnutrición.
• En articulación con la Coordinación del servicio, analiza los resultados nutricionales y de desarrollo de niños, niñas y adolescentes de manera comparativa y define de acciones de mejora, las cuales informa oportunamente.
• El profesional de nutrición ajustará el plan de alimentación de la niña, niño o adolescente, realizando las modificaciones necesarias, a partir de las evaluaciones y seguimientos del estado nutricional realizados por la autoridad administrativa y/o entidades del sector salud, así como en las mediciones de peso y talla efectuadas en la modalidad.
• Orientar a las familias sobre aspectos relacionados con acceso a los servicios de salud y nutrición para los niños, niñas, y adolescentes y sus familias.
• Elaboración, liderazgo, ejecución y seguimiento de un Plan de Capacitación del Componente de Nutrición dirigido a niños, niñas, adolescentes, padres y madres, familias biológicas y redes vinculares en coherencia con la Guía técnica del componente de alimentación y nutrición, los lineamientos establecidos por el ICBF y por la organización que contemple actividades formativas, informativas y educativas para la promoción de hábitos y estilos de vida saludable y brindar apoyo al desarrollo de la Propuesta de Implementación y Cualificación (PIYC).
• Consolidar y realizar los reportes de avances para informe técnico y de obligaciones contractuales a partir de avances en intervenciones en nutrición y en salud en los términos establecidos en los lineamientos del ICBF.
• Realizar la toma de medidas antropométricas (tamizajes) en los tiempos establecidos y emitir el diagnostico nutricional de cada beneficiario.
• Verificar el cumplimiento de los estándares de nutrición y Dieta del ICBF en la unidad de servicio.
• Valoración Inicial, evolutiva y egreso de los niños, niñas y adolescentes.
• Presentar al director y a los comités técnicos de dirección los resultados de los avances de los planes de recuperación nutricional y de seguimiento a la salud de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes, para monitoreo y acciones de mejoras.
• Conocer los programas de suplementación con micronutrientes desarrollados por el sector salud y en los casos que se requiera, promover con las familias y/o cuidadores el acceso de los niños y niñas a estos programas.
• Supervisión y control del cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
• Realizar seguimiento en el registro de la información nutricional de los niños, niñas, y adolescentes y de origen en las bases de datos de la Organización.
• Entregar con oportunidad los registros y documentos resultantes de las valoraciones y seguimientos a las redes vinculares.
• Verificar y garantizar un adecuado almacenamiento de los productos alimentarios.
• Asegurar el cumplimiento de las disposiciones que establezca la guía de metrología expedida por el ICBF.
• Seguimiento permanente en cuanto a las revisiones para el cumplimiento de las exigencias que exista en materia de Botiquín de acuerdo a lo establecido en los lineamientos del ICBF.
• Realizar el diagnostico nutricional de los y las participantes a partir de la valoración de datos antropométricos en coherencia con las condiciones de salud, factores de riesgo y protectores del entorno, generando informes de resultados de éstos.
• Apoyar los procesos de articulación atención y gestión que busca asegurar que los niños, niñas jóvenes y adolescentes puedan acceder a servicios de salud y nutrición de calidad ofrecidos por el estado u otros socios privados o comunitarios
• Utilizar protocolo de activación de las rutas de salud y protección cuando se requiera.
• Atender visitas de auditoría, interventoría y revisión de socios contratantes dando cuenta de la atención de NNAJ y de los lineamientos organizacionales en el área de la salud y nutrición.