Descripción del Trabajo
AIS (Asesorías e Ingeniería y Suministros S.A.S.), empresa del sector hospitalario, se encuentra en la búsqueda de un(a) Nutricionista comprometido(a), con vocación de servicio y orientación a la excelencia, para fortalecer nuestro equipo de trabajo.
Perfil requerido
Profesional en Nutrición y Dietética.
Tarjeta profesional vigente.
Experiencia mínima de seis (6) meses en cargos relacionados.
Conocimientos en:
Planeación de minutas patrón.
Elaboración y manejo de manuales de dietas.
Derivación de menús.
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Manejo y supervisión de personal.
Disponibilidad para viajar una (1) vez al mes.
Esquema de vacunación vigente contra COVID-19, Hepatitis B, Fiebre Amarilla y Tétano.
Horario laboral
Jornada Especial De Lunes a viernes: 8:00 a.m. a 12:00 m.
Principales funciones
Planear, desarrollar, controlar y evaluar el servicio de alimentación, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, saneamiento e inocuidad alimentaria.
Diseñar, actualizar y controlar minutas patrón, manuales de dietas, derivaciones de menús y recetas estandarizadas, optimizando los recursos y costos del servicio.
Supervisar la preparación y distribución de los alimentos, velando por la conservación de su calidad nutricional.
Realizar visitas periódicas a las diferentes Casas de Dietas para brindar acompañamiento técnico, seguimiento y fortalecimiento de la gestión operativa.
Cumplir las demás funciones asignadas por el jefe inmediato y las establecidas en el Manual de Funciones.
Competencias
Buscamos una persona con:
Liderazgo.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad y compromiso.
Sentido de pertenencia.
Orientación al servicio.
Disponibilidad para atender el teléfono corporativo cuando las necesidades del servicio lo requieran.
Condiciones laborales
Contrato inicial a término fijo por tres (3) meses, con posibilidad de prórroga.
Prestaciones sociales de ley.
Afiliación al Sistema de Seguridad Social.
Pago de salario mensual, mes vencido.
Importante
Si no cumple con el perfil y los requisitos establecidos, agradecemos abstenerse de postularse.
Requisitos
• Educación mínima: Universidad / Carrera Profesional
• años de experiencia
• Disponibilidad de viajar: Si
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